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复发性口腔溃疡的饮食规避:老大夫闲谈日常忌口门道

前几天楼下买菜,碰到老陈头蹲路边唉声叹气,说嘴巴里又破了好几个地方,连喝口稀粥都疼,隔三差五犯,遭老罪了。就是咱们常说的复发性口腔溃疡。今天就聊聊吃上面要躲着点什么,都是几十年坐诊攒下的见闻,随便聊聊。

辣和过烫过刺激的食物,是多数人躲不开的触发剂

很多人一长溃疡就拍大腿,说肯定是昨天吃辣作的。其实这话不全对,但也错不到哪去。 我碰到过八成常犯的人,都说吃完一顿爆辣火锅,第二天保准出问题。 就好比你家院墙本来就有小裂纹,刮一阵大西北风,那可不就掉块墙皮么。你本身就容易长,辣椒这种带刺激性的,就是那阵催着出问题的大风。 不光是辣椒,高度白酒啊,刚捞出来的火锅丸子啊,揭了笼屉冒热气的烫包子啊,都算这一类。劲都大,都容易蹭得本来就娇弱的口腔黏膜不舒服。 有的人抬杠说,我吃了一辈子辣,从来不长溃疡,这怎么说? 嗨,那是你底子好啊,不触发,多好的事啊。个体差异大着呢,看具体情况,从来不兴一刀切。对吧?

复发性口腔溃疡日常饮食禁忌汇总图
复发性口腔溃疡日常饮食禁忌汇总图

甜腻重口的精加工食物,是很多人忽略的隐形坑

别以为只有辣的才惹事。我前些日子碰到个二十出头的小姑娘,不吃辣不喝酒,还是隔一阵就犯,一问天天的饭,早餐奶油面包,中午奶茶配外卖,下午还要加一块慕斯蛋糕,好家伙,那糖量堆得,我听着都觉得齁得慌。 为什么甜的容易出问题?咱们不用讲那些太玄的,说白了,高糖的东西容易粘在黏膜上,改变口腔里的环境,这不就容易出事么。 还有顿顿只吃精米白面,一口粗杂粮都不碰的,也不行。就好比种地,你年年只种一种庄稼,不上点别的养分,那地能不瘦么?肠胃都养得不均衡,你这出口能舒服得了? 哦对了,还有腌了很久的咸菜、咸肉,盐味重得发苦那种,也得少碰。太咸的东西,沾在黏膜上,那疼得直抽抽,就算没长,也刺激黏膜。还有人爱没事嗑瓜子,整天干嗑,硬瓜子壳刮得口腔黏膜破个小口子,本来就容易复发的人,这不就正好给引出来了。

复发性口腔溃疡患者清淡餐食示例图
复发性口腔溃疡患者清淡餐食示例图

致敏性食物,很多人踩了坑还不知道

致敏性食物,很多人踩了坑还不知道
致敏性食物,很多人踩了坑还不知道

说实话这个真的是最容易漏的。有的人辣也忌了,甜也减了,还是反反复复犯,那你就得留心想想,是不是碰了什么自己过敏的东西。 我早年碰到过一个病人,一吃芒果就出溃疡,他自己不知道啊,就觉得芒果清火,天天吃一个,这不撞枪口上了么。后来让他停了,犯的次数就少多了,我心里是有底的。 还有对菠萝过敏的,对某些坚果过敏的,对牛奶过敏的,每个人过敏原不一样,表现也不一样,有的人就是体现在口腔溃疡上。 那怎么找?自己多留心就是了。每次犯病之前吃了什么,随手记一下,多来两三次,那不就能找出规律了? 不过话说回来,不是说让你把所有疑似过敏的都全戒掉一口不碰,你吃了没事,该怎么吃怎么吃,不用瞎跟风忌口。本来你吃一辈子海鲜都没事,跟着网上说要戒海鲜,那不是遭没必要的罪么。

咱们说饮食规避,说白了就是让你找自己的节奏,不是让你这也不能吃那也不能吃,把自己弄得天天紧巴巴的。 你说你吃一口巧克力就犯,那你就少吃两口,要是吃半块都没事,那干嘛跟自己嘴过不去? 没有统一的忌口清单,适合你自己的才对
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