重新读懂接地气的传统养生理念
刷短视频的时候，总能刷到各种教人养生的内容，把传统养生说的玄乎其玄，要么就是让你买这买那补。说实话，很多都是拿着老概念割韭菜。 传统养生理念的核心，其实是「顺」不是「补」 很多人对传统养生的第一印象，就是补。气血不足补这，体虚补那，春天补夏...
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聊聊古今起居差异：老祖宗的习惯真的过时了吗？
我活了快六十年，退休前在医院干了三十多年，天天跟人打交道，见过老一辈怎么过日子，也天天瞅着现在年轻人的生活习惯。说句实在话，古今起居差异，比你我想的大太多。 睡觉：从跟着日头走到追着屏幕熬 古代没电灯，普通人家点不起油灯，天一黑，整个村子都...
从南甜北咸到东辣西酸：地域饮食文化里的健康小秘密
前阵子去湖南永州出差，当地朋友太热情，顿顿安排东安鸡、血鸭，连宵夜都是爆辣口味虾。我连着造了三天，直接蹲了一天洗手间，脸都白了。 讲真，一方水土一方味，每个地方的人刻在骨子里的口味，都是老祖宗传下来的生存智慧。只不过现在生活变了，老习惯也得...
聊聊老祖宗的传统食补理念：不是玄学，是过日子的智慧
前几天在公园遛弯，碰到老邻居拉着我问，说现在网上一会儿说红豆除湿，一会儿说红豆没用，传统食补到底是不是骗人的？我蹲下来跟他聊了半小时，今天把说的话整理出来，给大伙也看看。 食补不是吃药，是给身体搭把手 传统食补从来不是“有病治病”，只是日常...
别被忽悠了！关于药食同源食材的那些真话
不知道你有没有刷到过，随便一棵路边野菜都被包装成“天然药食同源养生圣品”，说吃了能调理这调理那，不少人买回家煮了一锅，结果闹肚子跑医院。真踩过坑的都懂。 到底什么才是正经的药食同源食材？ 很多人以为，只要能吃又有点用的植物，都能叫药食同源。...
日常饮食中的种子类食材常识，很多人都理解错了
前几天去菜市场，碰到住对门的老阿姨拎着一大袋奇亚籽，说跟着网红博主学，天天泡一杯养生。我笑着问她，知道这食材啥性子不？她摇摇头，说大家都在吃，肯定没错。其实啊，咱们日常吃的各种种子，门道不少，今天就唠点实在的。 不是所有种子类食材都适合天天...
干果合理食用：别让养生小零食变成身体负担
很多人家的零食柜，永远塞得满满当当。 各种干果占了半柜。追剧抓一把，上班摸鱼抓一把，默认干果健康，多吃点只有好处没有坏处。 身边好几个朋友，买一大罐每日坚果，拆开一周就吃完了，结果体检的时候，甘油三酯蹭蹭往上飘。 哪些干果才是真的健康款 现...
适合普通家庭的鲜果储存技巧，都是过日子攒的实用经验
咱们过日子，谁没遇见过这种事？买了一堆鲜果，没放两天烂一半，扔了心疼，留着又没法吃。我退休没事，天天去菜市场转悠，跟卖水果的老伙计聊得多，自己也试了不少法子，攒了点实用的经验，今天唠给大家听听。 买回来先分拣，别一股脑塞冰箱 很多人习惯买完...
实用绿叶菜保鲜方法，告别买一次烂一半的烦恼
前几年我天天买菜，还天天扔菜。一把菠菜放两天，叶子黄得像秋天的草，根都烂得黏糊糊，只能拎去丢垃圾桶，心疼钱都疼好半天。后来跟着学了好几个保鲜小技巧，现在买一次菜能吃四五天，再也不用天天往菜场跑了。 买回家第一步，别直接塞冰箱 很多人买菜回来...
家常根茎类食材烹饪：我攒了半辈子的实用小门道
前几天逛家楼下的菜市场，看见摊主堆了半摊子新鲜出土的根茎菜，红薯沾着泥，山药带着须，藕节上还挂着塘泥，围了一圈人挑。听见俩大妈念叨，说这东西怎么做才好，听说营养多，一做就错味儿，还留不住营养。我站边上听了半天，忍不住想说说我这些年攒的小经验...