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餐具收纳随手可取,藏在厨房的健康小细节

我天天在家做饭,厨房那点事儿,摸得门儿清。之前我家餐具堆在柜子深处,每次拿个碗都要扒半天,掏半天掏出来一身灰。烦得要命。

为什么非得要随手可取?别不当回事儿

病从口入这句话,咱们听了一辈子,不是瞎说的。入口的家伙事儿,干净方便才是正经事。

你想啊,要是干净餐具收得太深,你懒得掏,是不是偶尔就会拿用过的、没涮干净的碗接着用?掏的过程里,柜子角落攒的灰、不知道什么时候掉进去的饼干渣,全都蹭到碗边上,你不仔细冲就用了,这不就把脏东西带进去了?

厨房深处积灰的餐具收纳柜
厨房深处积灰的餐具收纳柜

就好比你下地种地,锄头放在伸手就能拿到的墙根,你拿起就走。要是把锄头埋在柴堆最底下,你是不是宁愿凑合用别的,甚至干脆空手薅草?一个道理。收纳本来就是给用的,不是摆给客人看的。

现在好多人跟风搞什么整齐收纳,把柜子塞得满满当当,好看是真好看,用一次累一次,到最后该乱还是乱,白折腾。我家闺女之前就给我买过那种网红抽屉分隔,塞得严严实实,拿个汤勺都得抠半天,我用了三天就给挪出去了,哪是方便人,分明是折腾人。

适合咱们普通人的随手收纳,没那么多讲究

看具体情况,不是说非得砸了重装、买成套的贵家具才叫收纳。

核心其实就一句话,常用的放近手边,不常用的放远收起来。就这么简单。很多人偏偏搞反了,把买来舍不得用的高档餐具、一年用不了两次的大餐盘,放在最顺手的层板,天天用的饭碗筷子反倒塞到柜子最深处,这不是本末倒置嘛。

说实话,我见过太多家庭,把所有餐具全收进封闭柜子,刚洗完的碗还带点水汽,闷在里头一整天,闷得都出霉味了,闻着都不舒服。反而放在灶台边的敞开放纳架,洗完直接摆上去,通风干得快,拿起来也顺手,这不比闷在柜子里强?当然你要是住一楼,春天回南天潮得厉害,那另说,看具体情况调整就行。

厨房灶台旁挂墙式常用餐具收纳架
厨房灶台旁挂墙式常用餐具收纳架

不过话说回来,敞开放也得勤快擦,两三天顺手抹一遍,也不会积多少灰。本来收纳顺手了,打扫也变成顺手的事儿,十秒钟就能擦完,总比你每次掏半天柜子强。

我自己家现在就是,天天用的碗筷汤勺,都放在灶台边的挂架上,洗完直接挂上去,下次做饭伸手就拿,吃完饭洗完直接放回去,省不知道多少事儿。那些过年才用得上的火锅盘、招待客人的整套茶具,都收在阳台的高柜子里,一年用个三五回,麻烦点也不碍事。

几个随手改的小办法,谁都能做

几个随手改的小办法,谁都能做
几个随手改的小办法,谁都能做

不用大动干戈改装修,也不用花大价钱买收纳用品,很多小改动随手就能做。

要是你家抽屉空着,找两个不用的鞋盒子,裁成合适大小,往抽屉里一放,就能把筷子勺子叉子分开放,找的时候一眼就能看见,这不比买那种几十块的品牌分隔盒差?对吧?

灶台旁边哪怕只空出十公分的地方,就能装个窄款挂架,放锅铲汤勺加筷子筒,刚好够用。租房不想打孔,那种免钉粘的就行,只要别放太重的东西,完全够用。

还有很多人习惯把碗摞起来,一摞摞个七八层,你想拿最底下的碗,整摞都得搬下来,一不小心还容易摔碎。其实少摞两层,常用的碗放在最上面,不常用的压底下,就解决了。

收纳收纳,收的是方便,不是为了藏起来装好看。咱们过日子,自己舒服顺手比什么都强,没必要为了拍几张朋友圈照片,难为自己。你想啊,做饭本来就忙得脚不沾地,颠勺到一半要拿个碗,还得跑老远蹲下来掏柜子,半天掏不出来,菜都糊了,这不纯纯找罪受吗?

日子过得舒服,本来就是由一件一件顺手的小事堆起来的。餐具随手就能拿到,不光省时间,少沾灰少闷味,吃进嘴的东西也更踏实。

每个人身体情况存在个体差异,本文仅作为大众话题交流参考,不构成任何医疗指导意见。如身体存在不适,请前往正规医院就诊,遵从专业医护人员意见。

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