出发前先算：你到底需要带多少吃的
别脑子一热收拾一大堆，先想清楚两个问题：你这趟出门，一共几个正餐几个路餐？需不需要自己背所有装备？
如果是半天的休闲徒步，就是爬个小山中午就回家，其实只带一两份补能的小零食就行，最多加一瓶水，啥多余的都不用带。我见过有人背了一整个便当盒去爬近郊小山，走到山顶饭都热得变味了，吃完还得把空盒子背下来，纯属给自己找罪受。
要是一天的长线，早出晚归，那得算上一份中餐，再加至少两份路餐，中途休息的时候补能量。过夜的徒步，就得把两顿正餐加隔天的早餐都算进去，最重要的一点：
一定要留出至少多一份的应急粮，别卡着量带刚好。
万一路上遇到点事，比如迷路多绕了路，或者体力不支走慢了，多出来的吃的就是你的安全感。我身边就有朋友遇过暴雨被困半山腰，靠着多带的一包坚果撑到救援来，说起来真的后怕。
这些东西，听我的，别往包里塞
踩过的坑，给你们列出来，省得你们再跳。
第一个就是切好的散装瓜果，尤其是夏天。我之前干过这事，把西瓜切好装保鲜袋，想着半路吃着爽，结果走了三个小时，袋子漏了，水流得满包都是，西瓜本身也闷得变味了，沙瓤的更是烂成了糊糊，扔都不好扔。要带瓜果，带整个的小份，比如小苹果小桃子，吃的时候再处理，比切好的靠谱一万倍。
然后是散装的重口卤味、鲜切卤肉这些。天热的时候，两个小时就变质，哪怕放保温袋，冰袋化了之后温度升得很快，吃了很容易不舒服，本来好好的出行，半路闹肚子，你说难受不难受？
还有玻璃瓶装、陶瓷罐装的任何东西。重量大不说，稍微颠一下就碎，碎了之后内容物漏出来，不仅你的包废了，连衣服跟随身小物件都能给你弄脏，哭都没地方哭。
不过话说回来，要是你是开车直接到露营点，不用背着走，那当我没说。你带个火锅都没人管你。咱说的是需要自己背装备徒步的情况，每多一两多余的重量，最后都是压在你肩膀上的罪。
普通人的实用搭配，照着来不会错
户外饮食准备，核心就是两个要求，一个是耐放，一个是轻量，花里胡哨的可以放在自驾露营的时候玩，徒步真的没必要。
先说路餐，就是中途休息补能的小份食物，选独立小包装的风干肉、无额外加盐的坚果、压缩饼干、能量胶这类就很好，体积小，重量轻，放多久都不会坏，拿出来就能吃，补能量还快。夏天别带裸露的纯可可脂巧克力，容易化得满手都是，选带独立包装的硬巧克力就好。
然后说正餐，一天线的正餐，现在很多真空常温的即食米饭，拆开捂个十分钟就能吃，比自热米饭轻一半，味道也不差，够吃就行。过夜徒步的话，选脱水米饭加脱水蔬菜，用开水一泡就能吃，重量真的轻很多，比带新鲜米和面划算多了。
水的准备也很重要，别带一堆大瓶矿泉水，太重了。如果路线上有补给点，带个够走到下一个补给点的量就行，用运动水袋装比瓶装省重量。要是野线没有补给，那就要带够至少比计划多一升的水，别省。
夏天要是实在想吃点凉的，可以带个很小的保温袋，放一个小冰袋，冰袋化了之后还能当凉水用，也不会加太多重量。冬天就很省心，大部分食物放个一两天都不会坏，不用太担心变质的问题。
说实话，玩户外这么久，越来越觉得，吃的够就行，不用追求什么花里胡哨的排场。能在休息的时候掏出一口合口的，补充完能量继续走，能看完风景回来安安稳稳吃顿舒服的正餐，比什么都强。
每个人出行方式不同，身体情况也存在个体差异，本文仅作为大众经验交流参考，不构成任何出行指导意见。外出游玩要是身体出现不适，请及时联系相关工作人员，前往正规医院就诊，遵从专业医护人员意见，请勿单纯依靠网络信息自行处理。
